Обязательно ли при этом быть бакалавром факультета защиты информации?
Нет, профильное ВО лишь несколько повышает шансы на успешное
рассмотрение резюме, т.к. легче будет попасть на собеседование, где вы уже и сможете продемонстрировать все свои проф. качества.
Или нужны какие то специальные курсы и сертификации?
У некоторых работодателей есть требования, но, как правило, все рассматривают наличие сертификатов "как плюс".
В вашем случае я бы рекомендовал
comptia security+, в РФ редко слышу упоминания о ней, но в Европах/Америках считается признанной для молодых специалистов (в целом, там весь фундамент ИБ, если хотите быстро погрузится в вопрос, то подойдет в самый раз)
Выше написали про CISA, CISSP и CISM, учитывайте, пожалуйста, что для сдачи экзамена вам необходимо будет доказать, что у вас есть 5 лет рабочего стажа по профилю. (сдача Comptia дает бонус на 1 год, т.е. вам надо будет 4 года рабочего стажа, чтобы сдавать CISA/CISM....)
CCNA - основополагающее по сетям
CCNA Security - если вас интересует именно инженерное направление CISCO
У MS есть куча сертификация на безопасность
CheckPoint и т.п.
Тем не менее, если вы считаете, что у вам необходимо укрепить свои знания и бонусом получить сертификат, я бы рекомендовал начать именно с comptia security+.
Что в своей сути представляет собой офицер ИБ?
Опять же все зависит от компании и направления, где-то рутина сплошная (н.п. в крупных банках), где-то постоянный поток разношерстных проектов (консалтеры, интеграторы и т.п.)
У меня такого плана вопрос, как стать офицером информационной безопасности?
Поймите какая область вам интересна (управление, аудит, инженер), читайте побольше книжек, ходите по собеседованиям, я бы на вашем месте однозначно не ориентировался на мелкие компании, где отдел ИБ состоит из двух сотрудников (вы и начальник) и на мелких интеграторов, где вы и ИТишник и ИБешник, и пресейл и тех. саппорт по телефону.
Смотрите в сторону крупных интеграторов, консалтеров, банков или в небольшие компании, в которых есть четкое разделение ролей (продавцы продают, итишники саппортят, аудиторы разнюхивают)
Ориентируйтесь сразу на ИБ (младший специалист, младший инженер, помощник аудитора, или если хватит знаний, то на полноценные должности :)).
p.s.
Учитывайте, что вакансии специалистов тех. поддержки, помощников системного администратора и т.п.
не для вас. , т.к. это развитие в сторону ИТ и к ИБ имеет отношение весьма поверхностное.