Можно, но не нужно.
Чревато различными проблемами. SEO на url - глубоко наплевать, посетителям наплевать 2 раза. но если очень хочется, то поищите на wp-kama он там показывал, как это сделать
обычный справочник, чего сложного то.
Самое сложное тут ветка прпедков, ее лучше хранить не в castom meta а в отдельной таблице, проходиться по ней придется рекурсивным запросом и в ней это будет быстрее чем по post_meta
