А основную оплату я сделаю, как и договаривались, после 100% выполнения Т.З.
Вот поэтому я сразу отправляю в сад заказчиков, которые платят 100% после работ. Либо договор, либо оплата частями, либо 50% минимум.
Человек по Вашим словам сделал 90%, ну так чем Вы рискуете оплатив ему, пускай, 70%? Пропадет - ну и черт с ним. 10% работ останется и 30% денег. Вы точно найдете того кто доделает учитывая 3x бюджет.
Он (исполнитель) явно уже Вам не доверяет. Вы ему предлагаете 10%, он Вам доделает, Вы опять уедите в отпуск. Его угрозы можно понять. Ваш вопрос не особо понятен. Вы говорите "я ничего не платил, потом потерялся на определенный срок, теперь опять платить не хочу, кину подачку в 10%." И удивляетесь угрозам? Нет ну странно.