На 100% быть уверенным что письмо доставлено, трудно.
Легко отследить только ошибки типа "адрес не найден" и похожие. (Письмо может быть принято сервером и тихонько отправлено в спам.)
Если хотите найти "проблемные" адреса из списка, советую искать в логах ошибки, собирать проблемные адреса и удалять из списка рассылки.
А в целом очень советую забыть про локальный почтовый сервер и пользоваться Sendgrid и т.п. сервисами.
Скорее всего, как сказали в комментах, нехватает оперативной памяти. Проверить можно, посмотрев в /var/log/messages (или syslog) - если процессы убиваются, то мы увидим там out of memory killer.
Что делать? - если это коммерческий сайт, я бы как минимум увеличил сервер, а еще лучше - разделил Nginx и MySQL.
Для продвинутых - включать MySQL slow query log и тьюнить - по графику видно что был CPU load spike.
Я человек практический, поэтому не верю что могу изобрести велосипед, который
1) будет работать принципиально лучше чем существующие
2) станет общепринятым
Поэтому я за multi-stage build, плюс можно выделить в отдельные слои "постоянные" и "переменнные" пакеты.
Обычно есть 80% пакетов 3rd party, они постоянные, и немного своих которые меняются.
Как и для любой системы мониторинга - способность настроить ее так, чтобы можно было анализировать поведение системы и получать алерты в нужных случаях - от уровня железа до бизнес-логики.
Нет никаких особых настроек.
Как сказали выше, посмотрите в error.log, на место на диске. А что показывает top - mysqld что-то делает при "зависании"? Если да, возможно индексы строит.
1) это просто алиас
2) Мы получим основанный на nginx image, плюс скопируем директорию из node image. И эта директория - это все что мы берем из node image.
Это стандартная конфигурация во многих учреждениях.
Нужно поднять локальные репо для пакетов системы и pip (https://packaging.python.org/guides/hosting-your-o...).
Вопрос только в обновлениях. Простейший способ - раз в неделю, например, обновлять вручную с флешкой.
Иногда делают автоматически, если разрешают - ставят машину с двумя интерфейсами во внутр. и внешнюю сеть. Но интерфейсы подключаются не одновременно - то один, то другой.