Никита Антоньев, он аналоговый. На малинке нет АЦП.
Как решение - берите ардуинку, читайте показания с помощью неё, а потом через i2c/spi/serial передавайте показания на малинку.
Владимир Коротенко, по серверлесу вроде где-то в документации есть ссылка на бесплатную книгу что-то cloud native.
Там вроде есть глава про functionsapp
Файлы proto или нагенеренные файлы сервисов?
По идее сервисы генерит не сама студия, а гугловая тулза - если использовать grpc.csharp, то такого быть не должно.
В мануале чётко сказано, что для использования с raspberry pi нужен дополнительный модуль.
https://static.chipdip.ru/lib/282/DOC012282716.pdf
Модуль например такой: https://www.dexterindustries.com/grovepi/