Дмитрий

никак, она не для этого предназначена.
используйте phpmailer, swiftmail и все такое.

Условий может быть много. Вы также можете еще раз сравнить дату, например, с актуальным днем.

WHERE DAYOFWEEK(date) = 7 AND date > 'какое то нужное вам значение',

в зависимости от того, в каком формате храните дату и какой день для вас актуальный.

п - профилирование.
д - дебаг.

Залить это:

export PATH="$PATH:~/.config/composer/vendor/bin"

сюда:

~/.bashrc

или в /etc/profile

В старых версия:
1. Хуже производительность.
2. Присутствуют уязвимости, которые починили в новых версия.
3. Дальнейшая поддержка.
4. Отсутствие мотивации и желания писать на старых вещах (если позовете прогера в команду)
5. Нет фич, которые появились в новых версия
6. Поддержка вендоров старых версия. Как раз ваши плагины не становятся, потому что производитель сказал "использовать только с 7 версии", например.

Как обновиться? Пишите хостеру об обновлении пхп или смените хостинг

<?php echo $count_items_return[0]['COUNT(*)']; ?>

Проблема в ; в 8 строке, собственно как и написано в ошибке.

В кавычки путь, который с пробелами возьмите для начала. Или экранируйте обратными слэшами.

Начните с основ, можете почитать например эту книгу. А когда возникнут конкретные проблемы с непосредственно с реализацией и вы будете хотя бы ориентироваться в основах построения веб сайтов, то приходите, поможем. Сейчас ваш вопрос больше похож на задание - сделайте за меня!

элементарно: изучить основы по манам/туториалам, которых в инете овердофига.
а с конкретными затыками уже милости просим сюда.