Скорости нормальные для SSD. Возможно дело в диске, но тогда проерку надо делать заполнив его копированием и следить за процессом.
Возможно в контроллере на материнке - тогда надо такие тесты провести на двух материнках.
И кстати, как на запись - так и на чтение. Чтобы понять, где именно фризы возникают.
Может у вас вообще процессор тротлингом занимается изза перегрева?
Или вирус схватили и кто то майнит на вашем компе криптовалюту.