Виктор Таран

vtstacp - дешево и сердито
brainycp.com - тоже дешево и ооочень сердито, функционала за любые глаза хватит.
ispconfig3 - сердито и трудоемко, я лично им пользуюсь
Bitrixvm - в частонсти sh скрипт - 3 минуты и сервер да еще и оптимизированный под железо настроен ( единственно mbstring =2 но его можно поменять и юзать все что хочешь отличное от битрикс.
Очень дешево и очерь сердито, можно за 3 минуты развернуть отличный сервер без веб морды ( консольная, нажми 1 2 3 4 и

wget http://repos.1c-bitrix.ru/yum/bitrix-env.sh && sh bitrix-env.sh

ставим на ценсос

Все просто, вам нужно добавить исключения в ЧПУ покажу на примере битрикс, знак НЕ это !

RewriteCond %{REQUEST_FILENAME} !-f                                               #  если это не файл
  RewriteCond %{REQUEST_FILENAME} !-l                                               #  и если это не линка
  RewriteCond %{REQUEST_FILENAME} !-d                                              #  и если это не директорие ( то есть по сути любые физические файлы и  каталоги)
  RewriteCond %{REQUEST_FILENAME} !/bitrix/urlrewrite.php$             #  и внимание если это этот файл !  в данном случае  чтб небыло цикла. 
  RewriteRule ^(.*)$ /bitrix/urlrewrite.php [L]                                           # То перенаправить все запросы туда

И так вам нужно будет добавить конд с условиями, если это физические файлы и каталоги.
Если же нет то вам нужно использовать не %{REQUEST_FILENAME} а %{REQUEST_URI} , а вот если в урле будут еще и GET параметры конструкция еще увеличится.
В общем нужны конечные урлы. ;)

да стоит это единственный движок на котором делают Екомерц сайты, вы можите поспорить но 74% это практически весь рынок, как не крути.
Оставшиеся 30 это или самопись, или все остальные движки, включая говнопроекты.
ПО сути для екомерц альтернативы нет, в мире тоже ;(
Сложность битрикса как инструмента на порядок выше чем фреймворка или той же joomla а следовательно ваш код написанный три года назад будет вызывать в ваших глазах умиление и хохот ;)
Собрать на Битрикс сайт легко.
Качественно собрать намного сложнее, сертификация на десяток процентов улучшает этот показатель, это достойная цифра.

Если вы новичок, то я обязан задать вопрос, зачем вам именно старая версия?

И да и нет
1. статика в класическом виде jpg|jpeg|gif|png|ico|css|zip|tgz|gz|rar|bz2|doc|xls|exe|pdf|ppt|txt|tar|mid|midi|wav|bmp|rtf|js|swf|flv|mp3
Как правило это именно физически имеющиеся файлы.
НО
Как вы понимаете не все эти файлы реально статика
например .html может быть частью ЧПУ в таком случае вы не найдете этого файла на диске, посколкьу это ЧПУ
И естественно его лучше не включать в статику, или добавлять доп проверку что файл существует.
То же самое к sitemap.xml который может ЧПУ перекидывать на sitemap.php
И даже Robots.txt - но это уже редкость.
По этому нужно делать дополнительную проверку если фйл 404 то пытаться отдать его чере апач, а посколкьу это общее правило ко всем частным случаям то добавлять его в самом начале конфига.
Динамика это то что собирает СМС, те урлы которые отдают 200 но на диске этих файлов нет.
Вот кстати само ЧПУ проверяет нет ли физически таких файлов.

<IfModule mod_rewrite.c>
  Options +FollowSymLinks
  RewriteEngine On
  RewriteCond %{REQUEST_FILENAME} !-f    #  Если это не файл
  RewriteCond %{REQUEST_FILENAME} !-l     #  Если это не линка
  RewriteCond %{REQUEST_FILENAME} !-d    #   Если это не директория 
  RewriteCond %{REQUEST_FILENAME} !/bitrix/urlrewrite.php$ # Защита от цикла
  RewriteRule ^(.*)$ /bitrix/urlrewrite.php [L]  # то перекинуть  в пхп ( в данном случае это битрикс)
</IfModule>

Именно так движок разделяет статику и динамику, дуаю это ближайшее к определению.
В таком раскладе физический файл пхп это статика а вот если его нет это динамитка
Если .html - файл есть это статика - если его нет то динамика.