korsamc: Как верно заметил jcmvbkbc, мы лишь можем помочь вам написать самому - а для chown подход тот же, что и для link: посмотреть ман, подключить необходимые библиотеки, и вызвать с нужными параметрами.
А вы проверяли контрольную сумму образа с офф. сайта? (сталкивался с похожей проблемой - ubuntu из поврежденного образа устанавливалась не до конца, и потом не определялся ее загрузчик)