roswell

SELECT DISTINCT category FROM news

Потому что нельзя быть на свете красивой такой:

// @ , также известный как оператор подавления ошибок -- сразу на мороз.
ini_set( 'upload_max_size' , '400M' ); // -- на мороз. Правильное написание: upload_max_filesize ; переопределяется только через .htaccess (в случае Apache, и если разрешены изменения в .htaccess) или через настройки сервера (PHP_INI_PERDIR), или в php.ini
ini_set( 'post_max_size', '400M'); // -- на мороз. Только через (см. выше.)
ini_set( 'max_execution_time', '300' ); // и это если хватит 300 секунд на обработку потока

Вангую, что пытаетесь глядеть на результат через браузер, а надо бы в "исходник страницы" или, лучше всего, чем-нибудь вроде curl или wget.

$input = new SimpleXMLElement(/* ... */);
foreach ($input->xpath('//product') as $product) {
    foreach ($product->xpath('properties/property') as $i => $property) {
        $product->addChild('property' . ($i + 1), $property->name->__toString() . ':' . $property->value->__toString());
    }
    unset($product->properties);
}

$str = preg_replace('#<p>.{1,2}</p>#is', '', $str);

Никак, потому что всё, что находится после якоря, обрабатывается только клиентом. Есть вариант -- скачивать страницу целиком, обрабатывать её tidy, с simplexml искать <a name="123"></a>, и плясать уже оттуда.

$result = preg_replace( '/(Цена:) \d+/', '\1 ' . $price, $string );

$input =<<<EOT
25 Mn Марганец (а.м. 54,938):
26 Fe Железо (а.м. 55,847):
27 Со Кобальт (а.м. 58,9332):
28 Ni Никель (а.м. 58,7):
29 Cu Медь (а.м. 63,546):
EOT;

$elements = [];
if (preg_match_all('/^\d+\s(\S+)\s(\S+)/mu', $input, $matches, PREG_SET_ORDER)) {
    foreach ($matches as $match) {
        $elements[$match[1]] = $match[2];
    }
}

var_export($elements);
/*
array (
  'Mn' => 'Марганец',
  'Fe' => 'Железо',
  'Со' => 'Кобальт',
  'Ni' => 'Никель',
  'Cu' => 'Медь',
)
*/

foreach ($tables as $element) {
    $hash = $element['crm_code'];
    if (isset($unique_array[$hash])) {
        $element['quantity'] += $unique_array[$hash]['quantity'];
    }
    $unique_array[$hash] = $element;
}

echo json_encode($what, JSON_NUMERIC_CHECK);
И, "между нами, девочками", там у тебя дырища:

$product_id = $_POST['product_id'];
$query = "SELECT * FROM product WHERE id = '$product_id'"; // <-- Hi there SQL injection...

$byteStr = pack( 'H*', $byteArray );

strtotime

ALTER TABLE `table` ADD `time2` DATETIME DEFAULT NULL;
UPDATE `table` SET `time2` = FROM_UNIXTIME( `time` );
ALTER TABLE `table` DROP `time`;
ALTER TABLE `table` CHANGE `time2` `time` DATETIME DEFAULT NULL;

Проблема тут:

$mysqli_program_result - два.

После очередной выборки fetch-функции сдвигают курсор на следующую строку, и во второй раз там уже нечего выбирать, учитывая LIMIT 1. Я бы присвоил результат первой выборки какой-нибудь переменной и использовал в дальнейшем её.
Кстати, тут недавно (c версии 5.1) подвезли PDO и prepared statements, если интересно.