На счёт ускорения -- нужно побольше пытаться что-то откастомизировать, что-то перепилить под себя. И, если заниматься вебом -- держать сервер и тоже его насиловать
>дополнительный системный блок для каждого стола
Всё, что будет на отдельных мониторах, будет работать на этих системниках. Если слабенькие системники и на них всё лагает -- никто не захочет пользоваться этими мониторами. Имхо лучше просто подключить +1 моник к ноуту. Я бекендщик, подключал к ноуту монитор и на нём висел плеер с музыкой, ФС сервака и его терминал. Довольно удобно.