Загрузка файла происходит несколько другим путем, чем передача обычных параметров. Когда Вы отправляете форму происходит следующее
1. На сервер загружается файл
2. Метод UploadedFile::getInstance($execelparser, 'files') сначала на основе модели и названия атрибута формирует некий идентификатор файла, по которому потом достает загруженный файл и возвращает
3. Соответственно $execelparser->files = UploadedFile::getInstance($execelparser, 'files') записывает полученный файл в модель
Т.е. пока этот код не отработает у Вас в модели ничего не будет, т.к. метод load(Yii::$app->request->post()) не может загрузить файл в модель. По сути дела Вам достаточно заменить
if ($execelparser->load(Yii::$app->request->post()))
на
if (Yii::$app->request->isPost)