Во-первых, у Nginx очень высокая производительность при очень низкой требовательности к ресурсам сервера. В вашей схеме сотня тысяч одновременных запросов на статику будет обработана в разумный срок и никак не скажется на производительности бэкенда. В схеме заказчика, тормозить начнёт и отдача статики и бэк, не исключено, что сервер вообще перестанет отвечать на запросы.
Во-вторых, Nginx очень надёжный и безопасный. Не в последнюю очередь потому, что в базовой комплектации прост как кирпич. Обеспечение того же уровня устойчивости к взлому для IIS, требует существенно больших умений и трудозатрат админа.
