придется сделать бекап это раз
рейд 10 создастся по величине самого маленького диска то есть по сути у вас будет 8 дисков по 2, то есть меньше 8ТБ места, а сейчас у вас примерно такой же обьем.
экспандер любой, но нахрена вы выбрали этот хба для меня загадка
да сата нормально работают через экспандеры.