Пума Тайланд

Если про изменения структуры бд то есть механизм миграций почти во всех фреймфорках, если просто про данные то это просто глупая идея.

ну пишите так чтобы вам было понятно что вы сделали через неделю.

обычно для двоих хватает одного репозитория и одной ветки и оба пушат в одну ветку , зачем лишнее то ?

Гит в тренде
меркуриал вроде бы и не хуже но встречается на порядок реже
логично использовать гит

git reset hard hash
как то так
писал на память

стоит использовать даже для одного
работать можно как угодно

Вроде нынче все легко встраивается в иде и редакторы, смысл что то делать в консоли то ?

Это никому не нужно
поэтому и инструментов нет
а так можно каким нибудь дифом сравнить

Просто коммичу любые значимые изменения с вменяемым небольшим комментом

Сохраняйте папку идеа

ну просто скопируйте себе конспект и все
какие там команды то нужны вам вдруг?
обычно программист использует 4 команды клон коммит пуш пул

гит прикручен почти ко всем модным иде типо пхпсторм
пусть на этих иде и сидят

Добавьте папку в игнор для первого репозитория, и делайте внутри что угодно, хоть второй репозиторий

Вам надо пулить, чтобы автоматизировать такие вещи есть git hook через который можно настроить отправку сигнала в фествпс и сделать автоматом гитпул

Попобуйте добавить git root для папок субмодулей в Settings | Version Control

используйте бесплатный приватный репозиторий на bitbucket и синкайтесь через него

Git ppull делать по крону

gitlab и прочие
легко гуглится одним запросом

system exec git pull origin master