Тут зависит от корня проблем, проще конечно же линуксовый так как не нужен сам контроллер, но в целом есть софт который аппаратно эмулирует контроллеры, я в свое время его покупал и он понимает достаточно много контроллеров, восстанавливал данные с развалившегося рейда шестого с контроллера арека.
Но не переживайте тоже спрошу, в целом то в описаниях самих рейдов написано что и как может быть, а как много умрет уже больше зависит от вас, есть ли бесперебойник, тестите ли вы винты нагрузкой, еспользуете оповещения о сломашихся винтах и прочее, есть ли бекап.
Могу кстати дать скидку 10 процентов они дают карту на второй заказ, цена на мой случай были от 14200 рублей для восстановления в штатном режиме в порядке очереди и 28 вне очереди 24 на 7.
+ надо ещё второй винт дать куда данные восстанавливать.
В целом бекап по деньгам решает.
Восстанавливают данные с убитых хардов.
К примеру диск моего друга на 500 гб упал с метровой высоты и при этом был включен и что то возможно даже на него писалось в этот момент.
Диагноз падение магнитных головок и повреждение магнитной поверхности, восстановили примерно 99 процентов данных.