Артем Воронов

Нет, не законно.
Нет, не нормально. Если возникает необходимость овертаймов, нормальный работодатель договаривается и компенсирует либо по ТК, либо выходными днями после овертайма.
Стоит очень хорошо подумать над тем, а стоит ли вообще идти работать в такую компанию.

у Робокассы есть тарифы, где она выступает в качестве налогового агента.
Насчет договоров - оферта прекрасно работает. В ней укажите что акты предоставляются по запросу.

Это все актуально и для B2B даже в вашем случае. Воспользуйтесь https://152.kontur.ru/

152.kontur.ru

На программы, сервисы, приложения, информационные системы и стартапы патенты не выдаются.
Запатентовать можно изобретение\способ\полезную модель.

Задай этот вопрос в группе фейсбука. В ней отвечают евангелисты Microsoft, помогут быстро решить проблему.

Всегда был приверженцем того, что идея без реализации - ничто. Идею могут скопировать, вынести из проекта и т.д., но без глубокого понимания или какого либо неконкурентного преимущества идея у других людей не взлетит. Вам надо принимать комплекс мер: работать над идеями так, чтобы тупое копирование не сработало и сменить тактику найма людей. Очень похоже на то, что вы нанимаете людей, склонных именно к такому поведению. И больше общайтесь с людьми в процессе работы. Чтобы заранее предупредить такое поведение. Помогут регулярные встречи 1х1, психологический контракт и друге инструменты менеджера.

Можно защитить название, торговую марку, мультимедиа материалы.
Даже тексты можно защитить от незаконного использования путем депонирования. По сути получение авторского свидетельства на код - это то же самое депонирование текста.
Запатентовать можно только изобретение и полезную модель. Эти определения имеют четкие критерии и и проект не подходит под них.
Защита проекта - это целый комплекс мер, озвученных выше. В Вашем случае достаточно иметь уникальное название, фотографии и тексты.

Делал лабораторные и курсовые целым потокам, через год у меня были все решенные варианты, оформленные в отчеты, для нескольких факультетов и уже просто продавал их в течение нескольких последующих лет. Максимум, что может сделать преподаватель - изменить задания или требования к оформлению.
Да, впоследствии на моей кафедре начали узнавать "мой почерк", и это привело к тому, что меня позвали в качестве разработчика в несколько НИОКР, где получил очень интересный опыт, который так же оплачивался.