Boost и C++11 это разные темы. Насчет C++11 советую посмотреть курс Modern C++ на Pluralsight, вообще в интернете материалов вагон. Из того чтобы я выделил: range-based for, ключевое слово auto, умные указатели уже кстати в std:: (так что boost для этого не нужен), initializer expressions тоже классные, особенно в купе с нестандартными расширениями языка вроде
__declspec(property).
Насчет Boost: посмотрите
этот курс, почитайте доки. Это огромный набор библиотек, выбирайте то что вам нужно. Мне например нравится сериализация, boost::optional, также в некоторых случаях использую signals2. Зависит от задач.