Это означает, что люди больны на голову.
Да, теоритечиски понимая, то как работают компоненты в битриксе, верстальщик может чуть упростить жизнь колегам, но если верстальщик изначально адекватен и верстает с применением одной из методологий БЭМ, SMACSS, Atomic Design, OOCSS то проблем быть не должно.
Вот просто убейте не понимаю, как CMS может накладывать ограничения на верстку. Это примерно как подойти к дизайнеру и сказать - "Чувак, ты нарисовал классынй макет, он конечно нравится клиенту, но наши программисты не смогут его сделать, потому что не умеют и давай ты просто нарисуешь в стиле "среднестатистический интернет магазин на джумле" и не будешь выеживаться".