И стоит ли вообще пользоваться таким советом по безопасности?
Это, как и большинство советов из интернетиков, к безопасности не имеют ни малейшего отношения.
А вот повредить сайту очень даже могут.
Безопасно же переместить wp-content и др каталоги
можно. Но это не для безопасности, а для случаев физ. распределения томов диска. Что для обычных сайтов на шаредах не нужно.