У вас Redmine, а значит у вас есть User Story - верхний уровень и то что обычно называют задачей. Стори уже бьются на задачи (обычно называют подзадачами). Почему так:
- пользователи "тупые" и не способны ставить задачи. они высказывают "пожелания" и поэтому это "пользовательские истории".
- задачи создает тимлид, разбивая истории на вменяемые части для отдельных людей.
- в случае если история=задача (о, чудо) то можно отдельно задачу не ставить