Ворочить?
Я не понял что за песочницаhttps://ru.wikipedia.org/wiki/Песочница_(безопасность)
давать доступ к тестированию реальным сотрудникам компаниитогда компания должна предоставить ПК для таких тестов. Крутой сервер не требуется, если не будут сидеть десятки тестировщиков одновременно. Чтобы одновременно 5-10 человек могли протестировать на маленькой БД, достаточно собрать системник стоимостью 15 тыс. рублей (в эту стоимость входит ssd, скромный 4-ядерник и 8 гиг оперативки). Если даже этого не может предоставить компания, "тогда ой".
тесты приближенные к боевымНо вы не получите приближенные к боевым на VPS, т.к. реальной работы в 1С на VPS не будет.
Морочить (напр. "морочить голову") - от слова морок, мрак. Навлекать мрак на чьё-либо сознание, с целью запутать или отвлечь.