Скептически мылят ретрограды, люди боящиеся всего нового и незнакомого.
У NoSQL есть свои проблемы и преимущества, нужно понимать, когда и как это использовать. Многие пытаются их использовать по-старинке, городят свои костыли для организации реляционной модели и потом удивляются, что их решение не работает. Монги придуманы для другого. Они хороши там, где нужно сохранять много относительно небольших структур данных и быстро их доставать. Причем это все должно хорошо масштабироваться. Например телефонный справочник на триллион номеров, который ну никак не помещается на одну машину, при этом в него постоянно кто-то записывает новые номера и к нему должны быть реплики в нескольких датацентрах. Плюс у вас должен быть полнотекстовый поиск по нескольким полям на нескольких языках.
Это реально сделать и на MySQL, но решение выглядит сложнее, но и у него есть свои плюсы. Например переименовать всех Василиев можно одним простым движением в виде редактирования одной записи. В Монге потребуется изменить все записи с Василиями.
У обоих решений есть и репликация, и шардинг и т.д. Монгу чуть проще настроить, только и всего.
Монга не подойдет тем, кому нужна четкая фиксация транзакций, потому что там целостность данных основана на потоке событий.
Вам нужно просто внимательно почитать по то, какие базы для чего использовать.