daspisch

Это очень плохая идея, если хотите обратить внимание пользователя на приложение то используйте нотификации, но если Вам всё же необходимо переместить приложение на передний план то в манифест добавляем:

<intent-filter>
 <action android:name="intent.bring.to.front" />
 <category android:name="android.intent.category.DEFAULT" />
</intent-filter>

и в нужном месте вызвать:

Intent intent = new Intent("intent.bring.to.front");
intent.setComponent(new ComponentName(context.getPackageName(), MainActivity.class.getName()));
intent.setFlags(Intent.FLAG_ACTIVITY_NEW_TASK);
context.getApplicationContext().startActivity(intent);

но повторюсь, лучше так не делать

Измените способ отображения картинки, под iOS для пропорционального изменения размера изображения необходимо установить ContentMode в UIViewContentModeScaleAspectFit или же если нет необходимости в масштабировании то привязать изображение к позиции: UIViewContentModeCenter, UIViewContentModeTop, UIViewContentModeBottom, UIViewContentModeLeft, UIViewContentModeRight, UIViewContentModeTopLeft, UIViewContentModeTopRight, UIViewContentModeBottomLeft, UIViewContentModeBottomRight.
В Android надо менять ImageView.ScaleType на CENTER_INSIDE

Кроссплатформенность Вам, скорее всего, не нужна. Начните с Android или iOS, там крутится больше денег чем в области с C# и WindowsPhone. В сторону Xamarin смотреть не рекомендую - очень падающее решение которое в любом случае заставит Вас допиливать код под каждую платформу в отдельности в нативной среде. Начинать с iOS достаточно дорого если нет нужного оборудования, да и языки программирования под iOS "специфические")

В iOS 7 и выше есть такая штука как Size Classes, которая позволяет в одной ксибе задать разные лэйауты(или значения конкретных констрейнтов) для разных размеров экрана. Неплохая статья на русском есть на хабре.

Если нужна работа с MongoDB то одним из лучших вариантов будет Node.js с использованием Loopback или expressjs.

Вообще, в идеале, вам надо свести к нулю запись информации на диск, т.е. заставить работать нетбук только с ОЗУ, когда я использовал флешку с установленой на неё виндой я использовал EWF для предотвращения преждевременной кончины флешки. К сожалению, альтернатив под *nix EWF я не знаю(

Родной Nautilus достаточно удобен, но Krusader вне конкуренции, если консольный, то Midnight Commander отлично выполняет свои функции.

Попробуйте использовать его в качестве роутера/проксисервера на основе Deli linux или Damn Small Linux.
Или просто кеширующий DNS сервер. В общем вариантов много, и для всех подойдёт один из вышеперечисленных дистрибутивов.

Опять же, очень интересен был бы реалтаймовый рейтинг разных метеоисточников как по отдельно взятому городу(кому верить на нашем %город_имя%) так и в мире в целом.

C какой целью приобретается материнка? В смысле для чего планируете использовать компьютер на её базе.