Дочитывай книгу, после того как поймешь что такое ООП, SOLID и MVC, начинай изучать Laravel. Версия не принципиальна. После того как сможешь написать интернет магазин на laravel, берись за книгу "Clean code R. Martin". Из нее ты поймешь на сколько твой код г*вно, напишешь новый. После этого хватаешься за "High Performance MySQL", понимаешь, что ты не знаешь нифига базы и переделываешь свою базу интернет магазина под нормальный вид. Параллельно почитываешь о PSR, docker и кэшах. А еще проще, заглядывай в резюме laravel разработчик и смотри требования (чем слова заумнее, тем лучше) выписываешь самые непонятные и изучаешь. Собственно, дальше идешь на джуна.