Поисковики лучше воспринимают страницу, сразу видят где навигация - nav, где основной контент - article и т.д. В этом плане наглядно видно когда на айпэде страница открывается в режиме чтения и убираются лишние тэги и тд - подробнее про режим тут.

А вообще на мой взгляд это просто удобнее, видеть вместо просто . Меньше визуального мусора на странице.

Была похожая проблема с рельсами - пытался развернуть под виндой. Очень много танцев с бубном при прописывании путей. После того, как решилась проблема с самими рельсами - появились проблемы с гемами. Советую установить либо на виртуалку, либо создать настроенный контейнер под рельсы например на codeanywhere (у них бесплатно, периодически пользуюсь).

Еще есть нюанс, что в айпэде 100% высоты - это высота до панели вкладок, а 100vh - это высота с учетом пространства под ними :)

Один вариант - делать общий враппер с 100% высоты и от этого исходить уже, по крайней мере я так решал эту проблему