"следить" За сервером(обновлять цены/дополнять разделы/etc
вероятно, не за сервером, а за сайтом.
это обычно называется контент-менеджмент.
вам, судя по всему, должны дать не доступ к серверу (это ни к чему), а доступ к админке сайта (CMS).
для начала базовое знание html-разметки, как минимум, не помешает.
В первую очередь, всякая техническая рутина:
создание чпу,
прописывание rel=canonical или rel=alternate для многоязычных сайтов,
генерация sitemap.xml,
авторедиректы при смене url,
rel=nofollow для внешних ссылок,
оптимизация быстродействия (кэширование, объединение и сжатие css и js),
и многое другое.
Для многих cms есть расширения (и даже встроенные средства), позволяющие автоматически заполнять title и description по определенному шаблону, добавляя в случайном порядке некие ключевые слова. Скажем, товар в интернет-магазине называется «Смартфон Samsung Galaxy A51», плагин создает title «Смартфон Samsung Galaxy A51 — купить в интернет-магазине "Смартфоны дешево" с бесплатной доставкой по Москве» или «Самая низкая цена на Смартфон Samsung Galaxy A71 купить в интернет-магазине "Смартфоны дешево"».
Когда надо заполнить метатеги для каталога в несколько тысяч товаров, такой инструмент может быть весьма полезен.
Есть всякие «умные» плагины, которые пытаются анализировать контент (насыщенность ключами, читабельность), но такую работу вряд ли стоит доверять машине.
если на сайте не стоит скрипт метрики, как она будет проверять доступность?
можно поставить один скрипт на несколько разных сайтов, в настройках метрики прописать доп. адреса.
вероятно, не за сервером, а за сайтом.
это обычно называется контент-менеджмент.
вам, судя по всему, должны дать не доступ к серверу (это ни к чему), а доступ к админке сайта (CMS).
для начала базовое знание html-разметки, как минимум, не помешает.