Объясняю.
Один тупорогий "обзорщик" где-то что-то прочитал, где-то что-то услышал, додумал остальное, приукрасил, и вот мы имеем тезис: "FHD для Mac - это плохо". Другие тупорогие обзорщики (а других и не бывает) посмотрели этот ролик и украли его целиком вместе с этим тезисом.
По теме: работал на 720p-Макбуке 2k12-года в 2k20 и горя не знал. Подключал его к FHD-монитору и тоже горя не знал. Другое дело, что на FHD много информации не влезает и он потихоньку уже устаревает, но на данный момент FHD - это классический середнячок, который устроит всех.
Коротко: не парьтесь. И не смотрите гогноблогеров.