Vindicar

Взять и сделать.
Обработчик на команду (если хочешь использовать help, придётся отключить встроенный help), который посылает принятую в параметрах команды строку в заранее заданный (по ID) канал.
Как писать обработчики команд, приведено в докуменации на discord.py. Чуть подробнее почитай, как получить строку из нескольких слов, чтобы не пришлось писать !help "у меня такой вопрос", а можно было писать !help у меня такой вопрос.
Как получить канал - ищи в документации Client.get_channel() и описание объекта канала - PrivateChannel для прямых сообщений и GuildChannel для канала на сервере, смотря куда хочешь писать.
В чем конкретно проблема?

Погуглить! Это показывается в Quick Start в доках discord.py.

# вместо client.event может быть bot.event, смотря как названа переменная с объектом бота
@client.event 
async def on_message(message):
    # отсеиваем сообщения, которые отправили мы сами
    if message.author == client.user:
        return
    # а вот тут мы проверяем содержимое сообщения. Это пример.
    # Реальную логику проверки, разумеется, пишешь самостоятельно, под свои нужды.
    if message.content.startswith('$hello'):
        await message.channel.send('Hello!')

mshslv19, сколько интерпретаторов питона в системе? Используешь ли venv? Среда PyCharm любит создавать новое виртуальное окружение (отдельный интерпретатор питона со своими пакетами) под каждый проект.
Вообще симптомы похожи на путаницу в интепретаторах, когда ставишь пакеты в общесистемный, а запускаешь скрипт в локальном.

await ctx.message.guild(name)
Ну конечно так не будет работать. Ты доки вообще читал?

Что значит логи в сервере? Выделить канал, где будет писать только бот?
Ну тогда берешь ID этого канала, получаешь по нему объект канала (как - зависит от библиотеки, ты не написал которую используешь). Сохраняешь этот объект в глобальной переменной, при необходимости записать в лог - отправляешь сообщение в этот канал.
Только это довольно непрактично - медленно, и при проблемах с соединением никакие логи не появятся.

Обычно боты предоставляют событие для включения, типа on_ready.
Для выключения это реально сделать только если ты выключаешь бота командой. Если просто завершить процесс бота, то бот скорее всего не успеет ничего сделать.

Детали зависят от используемой библиотеки, которую ты не указал.

Простого способа нет, так как каждое обращение к команде создаст новый выполняющийся экземпляр xpfarmm().
Один способ - создать хранилище вида "id пользователя - логический признак". Например, словарь (dict). Каждому пользователю сопоставишь логическое значение. Если значения для id пользователя нет в словаре - пользователь не запустил команду. Если значение есть, и это True - команда выполняется. Если значение есть, и это False - команда должна быть остановлена.
Тогда при запуске команды xpfarm:
1. Убеждаешься, что id пользователя нет в словаре. Иначе отказ. (Пользователь ведь не может запустит ькоманду второй раз пока она работает?)
2. Вносишь True в словарь для id пользователя.
3. Входишь в цикл. На каждой итерации цикла проверяешь, не изменилось ли значение в словаре на False. Если изменилось, делаешь break.
4. По выходу из цикла удаляешь значение из словаря.

Убедись, что задержку в цикле делаешь через await asyncio.sleep(), иначе бот уснёт пока цикл не закончится, и не будет ни на что реагировать!

А чтобы отменить, делаешь отдельную команду, которая ищет id пользователя в словаре. Если оно есть - заменяет его на False.

async def on_report_button(inter):
member = inter.author
self.collticku.update_one({'_id': guild.id}, {'$inc': {'tnum': +1}})
num = self.collticku.find_one({'_id': guild.id})['tnum']

Поздравляю, ты попался на замыкании. on_report_button() будет всегда ссылаться на ТЕКУЩЕЕ значение guild - а к моменту вызова on_report_button() это текущее значение уже прошло через весь цикл for guild in self.bot.guilds и остановилось на последней гильдии из списка. От того, что ты создал on_report_button() несколько раз, это не изменится.
Побороть можно через атрибуты функции. Внутри on_report_button() используй не guild, а on_report_button.guild. А после объявления on_report_button() (т.е. ВНЕ самой функции) присвой on_report_button.guild = guild. Тогда каждая версия on_report_button() будет иметь свою гильдию.
Это касается ВСЕХ переменных, которые on_report_button() захватывает из вышележащей области видимости. Если они изменяются, то все копии этой функции будут видеть только последнее текущее значение.

member = main_guild.get_member(member_id)
AttributeError: 'NoneType' object has no attribute 'get_member'
Ну чего тут гадать, нет такой гильдии. ID точно не перепутал?
Кроме того, ты уверен что функция не запускает до того как бот подключился?