Дмитрий

Лучше 600 влалец root

на микротике №2 указать машрут до этих сайтов через адрес микротик №1 в туннеле

У крайней версии Zabbix'а есть механизмы прогнозирования. За "как сделать?" не скажу, сами не пользуемся - нужно читать документацию

HotSpot

Тут скорее винда не поддерживает изменение кофигуции процессоров на лету

Дать пользователю права "Manage documents"

Defender/MIcrosoft security essentials

Это называется proxy. Буква N в абривеатуре VPN означает Network (сеть)

Зависит от количесва файлов на фс. Для Ubunt'ы родная фс - ext4 и её хватит до тех пор пока у вас количесво файлов не переваливает за несколько сотен милионов файлов

Draw.io

А кто будет делать src-nat для гостевой сети?

Wireshark

Use src-nat Luke

Дефолт профиль на то и дефолт - он один. При создании юзера можно указать его профиль

при генерации сертификатов указывали пароль на закрытый ключ клиентского сертификата? Вот его на клиенте нужно указывать, если он есть

Помещаете необходимые порты в отдельный bridge, вешаете на него dhcp сервер и пишете правило src-nat для выхода в интернет.