Вопрос был «подходит ли YII для такого проекта?». Разве тут можно объективно ответить «нет»?
С версией 2.0 дело в объёме. Если вы посмотрите на https://github.com/yiisoft/yii2/pulse, поймёте что никакой лени или проблем с сообществом нет. Просто планку взяли высокую. И мы это сделаем, поверьте. Уже есть бета и на ней крутится с десяток проектов в продакшне (мы это не рекомендуем, но факт).
А, ну если сабмита не было совсем, то, естественно, никаких данных нет. Как это сделать на стороне клиента сходу не скажу. Я бы всё-таки разбил на две формы.
На просторах не поспевают за изменениями кода. Мы гайд переписываем активно, он будет намного лучше, чем сейчас на www.yiiframework.com/doc-2.0/guide-index.html. Как только он более-менее устаканится, я сделаю перевод на русский.
Scrivener из знакомых писателей пользуется Larry Ullman. Я свой Yii кукбук писал в ворде по требованию редакции. Это ужасно. Небольшие записи и черновики новой книги пишу в markdown в плагине PhpStorm. Планирую конвертировать через pandoc, он хорошо себя показал когда я его тестил.
/catalog/view означает CatalogController::actionView вне зависимости от того, в каком модуле мы находимся. Создаваемый URL целиком зависит от того, что прописано в левой части описанного в конфиге роута. В данном случае это .html