Можно купить готовый манекен с изменяющейся геометрией, и понаставить в него моторчиков. Его форма меняется при помощи колёсиков с шестерёнками.
Но вообще, чем напяливать каждую вещь на манекен, по-моему проще изучить, как измерить саму одежду. Разложить на столе да снять измерения.