Что то мне кажется Вы намешали
1. Дайте имя формы
2. Инпуту дайте модель
3 Проверяйте средствами Angular
В кратце примерно так (с кофе скиптом не знаком просто)
<form name ="searchForm">
<input type="text" name="search" ng-model="search.name" placeholder="Поиск" required>
<button type="submit" ng-click="search(searchForm.$valid)">Поиск</button>
соответсвенно search.name в контроллере будет Ваша строка поиска. отправляйте получайте и делайте что хотите..
код контроллера
....
$scope.search = function(valid) {
if (valid) {
Ваш код
...
}
};
</code
