Эти параметры относятся только к службам удаленных рабочих столов (RDS, Terminal Services). По умолчанию они не работают, начиная с Windows Server 2016. Эти настройки доступны через ADSI и интерфейс
IADsTSUserEx, т.к. управляющих атрибутов для них нет.
Как-то так:
$userDN = (Get-ADUser -Identity username -Properties DistinguishedName).DistinguishedName
$user = [ADSI]"LDAP://$userDN"
# Get Property Value
$user.InvokeGet('ConnectClientDrivesAtLogon')
...
# Set Property Value
$user.InvokeSet('ConnectClientDrivesAtLogon',0)
$user.CommitChanges()
P.S. раньше AD-командлеты от Quest умели эти параметры менять...