Если возникает необходимость в вертикальном выводе текста в таблице, то, возможно, данные имеет смысл представить иначе. Например, использовать сокращения (в простейшем случае), изменить направление таблицы (столбцы превратить в строки, и наоборот) и/или ограничить количество одновременно отображаемых параметров наиболее необходимыми.