LazyFire

Выбирай ту, с которой больше опыта ! Работал с Ubuntu, значит ее! И не слушай бред про 32 бита памяти жрет почти столько же, а вот некоторый софт(а-ля Docker ) есть только под 64 битные архитектуры ! Ну и памяти у Вас на тарифе да... совсем мало ....

обнять и плакать!

Просто попросить удалить ПД - ничего не придется хранить.

Убунту подойдёт как последняя линукс )

Самый главный совет - начать нужно с того чтобы на своем домашнем компе поставить linux !!! Под виндой разработка чистой воды извращение на уровне костылей. А большая часть современного web (если связываться именно с web) завязана на linux сервера. Ну и не будет соблазна запускать всякие "танки" вместо того чтобы развиваться.

Ценятся. Очень.

Только платят им мало.