А вот настраивать грамотную сегментациюЕсли нужна сегментация да. Но не факт что она обязательна при таких объемах.
исключить, например, появление левых DHCP-серверовЕсли у вас опенспейс или три комнаты подряд - откуда там левые DHCP-сервера? А вот если сетка раскидана по офисному зданию - один офис тут, другой там, вот тут без управляемых никак.
Наверняка они должны передавать какой-то смысл.Должны, но не обязаны.
Сегментация делается для выполнения требований по безопасности, и для удобства. Особого удобства при таком количестве хостов не заметно, а по безопасности вроде не были заявлены какие-то особые требования.
Если у вас опенспейс или три комнаты подряд вы просто громко спрашиваете какой гад это сделал, и все. Обычным голосом, без сетевого оборудования.