Привет. У меня градусник уж полгода как пашет, сделан на базе ардуины и DS1820.
www.g0l.ru/gradusnik/ Пользуется куча народу, как оказалось :-) Так что мысля, аналогичная вашей, тоже приходила. Но один нюанс есть — фиг отследишь, реальные данные народ поставляет, или фековые. Вдогонку совет — первым делом делайте для своего сервиса всякие разные виджеты. У моего градусника есть виндовый гаджет и оперный виджет, но народ требовал для мака и андроида. Так что согласен, идея хорошая, флаг в руки и желаю удачи!