Это не от оси зависит, а от архитектуры процессора и шины памяти. И да, всё ещё интел х86/х64 используют и будут использовать дальше страничную адресацию, как и многие другие процессоры, типа МИПС.
Без использования страничной организации памяти невозможно было бы использовать защищённый режим работы процессора, виртуализацию, защиту данных от попыток исполнения (NX bit) и многое другое, а системная таблица для учёта занятой памяти занимала бы ровно половину объёма оперативки.
