Дмитрий Энтелис

Почитайте dev.mysql.com/doc/refman/5.7/en/innodb-auto-increm... там много нюансов.

Всё imho:

1) Техническое задание стартапа должно описывать функционал + подробно детализировать неявные моменты.
Писать по госту на 40+ листов - верный путь в никуда.
Нанимать на написание ТЗ категорически никого не советую - это должны сделать Вы, как носитель идеи.
Если за дизайн в проекте отвечаете Вы, в принципе готовый дизайн + frontend сценарии + неявные backend сценарии это вполне нормальное ТЗ.

* frontend сценарии - набор экранов приложения со стрелочками "что происходит если нажать сюда"

** backend сценарии - вся логика которая не очевидна из дизайна.
Вырожденые примеры:
"Пользователь при регистрации вводит поля email и пароль, они сохраняются в базу" - не нужный сценарий, это очевидно из дизайна.
"После регистрации пользователю приходит письмо, вот ссылка на макет" - нужный сценарий

*** Вообще странно брать инвестиции не имея ТЗ и соответственно оценки разработки.
По опыту 30k$ это скорее MVP чем полноценный продукт.

2) hantim.ru , hh.ru , проверенные аутсорсеры итд

3) Правильный порядок: ТЗ > Дизайн > Проектирование Backend > Разработка Backend > Разработка Mobile.
* Если горят сроки можно перед разработкой backend за день собрать моки и вести разработку на них.
** Если в backend есть вещи не завязанные на дизайн - backend можно начать делать параллельно с дизайном

4) В общем случае ответ на вопрос - нанять грамотного человека который будет рулить процессом разработки, но Вы тогда не влезете в бюджет. Книжек по менеджменту море, читайте )

Потому что какой то ребенок первый, какой то второй.
Рождение ребенка - это несвязанное событие.
Подробней на вики

Гизметео - за деньги, но есть куча бесплатных
https://developer.yahoo.com/weather/
open-weather.ru/api/docs
openweathermap.org/price
и далее google "weather api"

Офис в центре Москвы, удаленная работа (95% времени). Зарплата 100 тыс. р. в белую. Полная ставка, оформление по ТД.

Это нужно писать жирным.

У нас есть небольшой сайт, который нужно развивать + создавать новые сайты + (в перспективе) руководить внешней командой при создании портала. Я прекрасно понимаю, что разработка требует много времени, поэтому стараемся грамотно ставить и распределять задачи. Более того, программист будет принимать непосредственное участи в выборе способа и технологии решения задач по своему опыту.

Это тоже нужно писать

Интересные и крупные проекты

- звучит очень казенно. Напишите что за проекты.

Почитайте про порядок выполнения операндов.
если что то не понятно - используйте

var_dump($a == true);
var_dump($b != 0);
var_dump($a || $b != 0);

на каждом шаге

Навожу: загрузите туда тестовый текст и посмотрите что они с ним сделают.
Решение автоматизированное очевидно: заменяют слова и выражения на синонимы.
+ Судя по форме заказа у них есть услуга ручного рерайта.

1) На сколько верным было решением использовать node.js и mongo?

Вопрос во многом холиварный. CRM это по определению много-много реляционных данных. Хранить это в любом nosql - я лично считаю очень плохой идеей. Особенно когда через полгодика пойдут change request`ы и выяснится что вещи которые в реляционке делаются за пару минут в nosql могут потребовать изменения архитектуры хранения и занять человеко-недели.

3) Сайтов у компании - масса, большая часть которых - лэндинги на чистых html с php-скриптом на почту. Все заказы ссылаются на единый gmail-ящик. Можно ли грабить эти данные из ящика, чтобы отправлять их в облако?

Можно. Но с учетом того что доставка email вообще говоря не гарантирована - завязывать один из ключевых бизнес процессов на это выглядит мягко говоря странно. По хорошему - сделать в вашей CRM, API наружу для формирования заказов и переписать все сайты для работы с ним.
* Странно что Ваш программист не может ответить на этот вопрос с закрытыми глазами

4) Какие существуют удобные облачные сервисы, которые предоставляют API для node.js?

Я рискну предположить что ЛПР где то услышал про облака и ему понравилось. На полном серьезе отдавать весь бизнес контент во внешний сервис - это надо или полным идеалистом быть, или просто не понимать о чем речь идет. Только свои железные сервера, только физическое резервирование.

5) Какова примерная стоимость подобного проекта в $ ?

Смотря где вы находитесь, насколько легально все это оформляете
В Мск приличного разработчика сейчас можно найти за 100-120 т.р. net, в регионах на 40-60 net (от региона зависит).
Сколько их нужно - без ТЗ сказать нереально, но думаю что оценка снизу это 3-4 разработчика
+тимлид 100% +project manager 100% +аналитик на старте +дизайнер по желанию +devops на аутсорсе итд

PS Без обид, но ищите грамотного CTO который это все организует. Это в любом случае длинный проект, так что можно и в штат найти человека.

"Мне нужно чтобы дали материал, либо тему и что нужно искать. " - не нужно.

Выберите направление в котором хотите развиваться и прицельно изучайте.
Уровень преподавания IT в РФ крайне низок, т.к в индустрии платят несравнимо больше чем преподавателям. Исключение - кафедры от крупных IT компаний, например https://cs.hse.ru/big-data/yandex/

"сложность в том, что люди не готовы качать и ставить мобильные приложения" - хотят работать, будут ставить.
Смысл мобильного приложения для исполнителей - в дополнительном функционале которое оно дает:
отслеживание gps (автоназначение ближайшего исполнителя), автоматизация общения с диспетчерской, итд

1. Переоформить домен на контору
2. Отдать реквизиты от:

• Биллинга VDS
  
• Root VDS
  
• Панели управления WP
  

А почему бы просто не открыть Вашу админку наружу, допилив её по необходимости? Это очевидно наименее затратный способ, ну и вполне удобный для пользователей.
И совсем хорошо бы дать наружу апи что бы можно было получать данные для самостоятельного анализа.

По предложенным Вами вариантам:
1)
а) Есть ограничение на 50 постов в сутки в сообществах
б) Не зная что у Вас за данные - сложно судить о востребованности их аудиторией VK, но в любом случае это выглядит странно
2) Приложение само себя не пиарит (без финансовых вложений). Это может быть хорошей штукой в дополнение к основному каналу.

Посмотрите на базы данных КЛАДР и ФИАС fias.nalog.ru/Updates.aspx
У них реляционная структура, из DBF легко сделать экспорт в mysql.
Собственно практически никто не пишет свои велосипеды и используют их.

Я не юрист и не налоговик, но на https://www.nalog.ru/rn77/taxation/taxes/patent/ есть четкий список видов предпринимательской деятельности которые попадают под патент.
Что из этого Вы планируете оказывать через интернет?? ;-)