edit \ virtual network editor
там выбираете нужные "сегменты", настраиваете для них адресацию и проч
виртуалки добавляете уже не в bridge, а в нужный сегмент (вероятно, одна из виртуалок останется в bridge, другая уйдет в сегмент, третья будет и там, и там)