un1t, yбунтовский пакет ack-grep — это и есть ack.
Только что ради интереса поставил PIL — заняло несколько минут без напрягов (libjpeg через brew, PIL через pip), работает.
redis ставил через brew.
mongo есть и в brew и бинарником.
mysql – без проблем ставится бинарником
xmllint – есть в системе
ack – ставится из brew
про Python Image Library ничего не скажу (не юзал), но уверен, что особых проблем нет.
Сам использую Mac для dev'a (web/desktop) – проблем нет.
Да ничего не изменится. Если у атрибута единственное значение (или без пробелов), то можно и вовсе без кавычек.
Как по мне, то двойные кавычки — de facto standard. Да и все редакторы заточены под них.