Сообщество IT-специалистов
Ответы на любые вопросы об IT
Профессиональное развитие в IT
Обучение для смены профессии, роста в карьере и саморазвития
$text = preg_replace('/<li>.*(<b>|<\/b>).*<\/li>/is', '', $text);
Делал подобное.