Как мгновенно полностью выключить питание ATX из Windows?
Никак. Даже если рубануть кнопку на сетевом фильтре, кондеры в БП какое-то время держат заряд и БП выдает напряжение.
Если Вы сочиняете велосипед против терморектального криптоанализа - успокойтесь, обьектом данного анализа является вовсе не комп, а Вы ;) Во всех других случаях рисковать тем, что система больше не загрузится - зачем?
Существуют промышленные системы мгновенной очистки дисков (правда, не знаю, как там с ssd) - это просто такая большая фиговина, которая крепится над отсеком с дисками и при нажатии тревожной кнопки выдает ох...ренительный электромагнитный импульс.