PyCharm тут вообще не причем, можно писать хоть в блокноте.
А по теме: пишите функцию (или метод), который принимает имя как параметр, затем просто используете этот параметр где угодно.
Если вы ничего не поняли из того, что я написал, то откатитесь на самое начало изучения языка