8Гб и SSD под систему, это норма для комфортной работы с офисным компьютером.
Ворд, эксель, браузер, мессенджер - вполне нормально и комфортно.
Если нагрузка побольше чем обычная офисная, например запускаете тяжелые приложения вроде фотошопа, автокада, IDE - тогда однозначно мало.
Тут все дело в комфорте. Можно конечно и с 2Гб оперативки запустить фотошоп, и VisualStudio, и десяток вкладок в хроме открыть. И оно даже будет работать. Вопрос лишь в том будет ли вас устраивать такая скорость работы.