Добрый день!
1) есть сервер на ubuntu; 2) на него установил lamp
Можно более простым способом обойтись и установить VestaCP
https://vestacp.com/
Но если нравится все ставить руками, то lamp в самый раз.
Что касается выбора CMS, CMF или фреймворка, то тут зависит от вашего бюджета или навыков.
С учетом того, что в ТЗ не было озвучено ничего специфичного, то CMS WordPress подойдет.
Если будете делать на ВП, то вот, примерная инструкция:
- установить плагин Advanced Custom Fields. Желательно, даже Pro
- Создать кастомные поля (форму) куда пользователи смогут заносить свои данные
Читаем как создать front-end форму
- Создайте кастомный тип записи
Читаем про register_post_type
- А далее при сабмите формы из фронта создаете новый кастомный пост. Можно не публиковать пост сразу, а создавать его со статусом draft и отправлять админу уведомление о наличии нового поста (анкеты). Далее админ проверяет и публикует.
- Ну а дальше остается это все лишь красиво вывести на сайте.
Ну а если хотите написать с нуля, то можно и на фреймворках, типа Yii2, Laravel и др.
Скажу честно, сама идея меня несколько напрягает. Смысл людям вбивать свои личные данные (ФИО, где и когда родился, инн, снилс, и копии каких либо документов), чтобы они были доступны другим людям? К тому же, вам надо обеспечивать безопасность этих данных иначе взломать ВП и украсть данные не такая уж и сложная задача. Особенно, когда устанавливают кучу обнуленных плагинов и т.д. Ну и чтобы не было проблем с юридической точки зрения, то надо бы тогда создать страницу "Политика конфиденцильности" и подробно написать, какие данные вы собираете у пользователей, как их храните, используете и есть ли доступ у третьих лиц к этим данным.
Я бы подобное сделал бы на фреймворках, чтобы иметь возможность контролировать хранимые данные. Возможно, что данные в БД хранить в зашифрованном виде и дешифровать их при обращении к БД. Дополнительная мера безопасности так сказать...
