Начать стоит с изучения основ веба (html, css, js и один серверный язык), а потом прочесть фундаментальные книги по тестированию (Kaner, Falk, Nguyen, Lee Copeland и книги Rex Black, не помню точно). Курсы это как подкаст, можно послушать но хороших знаний там не дадут
Тут нужно читать и книги и requirements и документацию и находить в скучной документации опечатки и неточности и делать это упорно. А потом еще и самому документацию писать.