Вообще-то закон о персональных данных вы начали нарушать уже когда начали работать с этой базой данных. Ведь
закон явно гласит:
1) обработка персональных данных осуществляется с согласия субъекта персональных данных на обработку его персональных данных;
и в иных случаях, под которые ваш не попадает никак.
Но если очень хочется, то сгенерируйте хэш-функции для каждого номера и серии и храните хэш-функции, проверяйте по ним же. Так вы вроде как и не храните никаких персональных данных получается, но это тоже серая зона, что-то по типу торрентов.