такс, в общем, спасибо огромное всем за ответы.
Вот информация, на случай кому то будет интересно:
на данный момент, есть один элемент пельтье 12706,
дешёвый кулер для CPU (но не самый плохой), блок для охлаждения воды (алюминий), пару трубок и мини насос.
Если налить воды только в блок и охлаждать его, получаю -4 градуса.
Т.к. нормальной платформы и корпуса на данный момент нет, собирается это очень "просто", при этом обе трубки
от блока пулучаются по 50см.
И в такой ситуации, охлаждается примерно 100 мл до 9 градусов. Результат не самый плохой, с учётом отстутвия пенопласта, длины трубок и насоса, который греется.
Предстоит попробовать/сделать: пластиковая ванночка, с алюминивым проводником на дне, к которому с наружи будет прикручиватся пельтье, без насоса, блока и трубок - думаю получу необходимый эффект.
Что касается ёмкости, будет барьер и резервуар (не охлаждаемый), который позволит иметь не более 100мл(может даже меньше сделаю) в системе для охлаждения.